Con pizzas elaboradas en vivo y degustación para la prensa, Argentina presenta a su selección rumbo al Campeonato Mundial de la Pizza en Italia y lanza una certificación internacional para posicionar su estilo en la escena global.
Es un placer para nosotros, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanada de Argentina (APYCE), anunciaremos una serie de iniciativas que marcan un hito en el posicionamiento internacional de la pizza argentina, consolidándola como un producto con identidad propia y presencia en los principales escenarios internacionales.
• Presentación de la selección Argentina que nos representará en el Campeonato Mundial de la Pizza (Parma, Italia) y degustación de las pizzas que se presentarán en el certamen.
• Presentación de categoría fugazzeta argentina en España: 5° Campeonato de España de Pizzas Gourmet
• Lanzamiento del sello «Auténtica Pizza Argentina»: Certificación de pizzerías que elaboren pizza Argentina en el mundo.
• APYCE organizará el 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada en Argentina.
Los miembros de la selección argentina elaborarán en vivo «exclusivamente para la prensa» las pizzas que presentarán en el mundial donde competirán con más de 700 profesionales provenientes de más de 50 países.
